少妇被又大又粗又爽毛片久久黑人_丰满人妻少妇久久久久久_国产av无码专区毛片_国产精品亚洲av综合成久久久久久三级_欲香欲色天天影视综合网

您現(xiàn)在的位置:首頁 > 技術資料 > 泡打粉技術資料 >

麻花酥脆泡打粉的和面參考配方

HAIWEILIGAILIANGJI

麻花酥脆泡打粉的和面參考配方
點擊海韋力語音服務

  酥脆麻花是我國傳統(tǒng)的美味小吃,主要是以面粉和油、泡打粉和面炸制而成。酥脆麻花不僅北方有,而且南方也有,形狀、質地基本相同,具有色澤金黃、口感酥脆、香甜可口的特點。同時,由于麻花制作方法簡單,很多家庭也在家中自制麻花,是廣大人民群眾非常喜愛的休閑小食品之一。

麻花酥脆泡打粉的和面參考配方,酥脆泡打粉

一、麻花使用酥脆泡打粉的效果

  酥脆泡打粉十分適合酥脆麻花的制作。傳統(tǒng)的酥脆麻花炸制一般是采用明礬,這樣炸出的麻花焦、脆,但卻很容易造成麻花的鋁超標。而酥脆泡打粉屬于無鋁產品,不用擔心鋁超標的問題,同時酥脆泡打粉產氣均勻、持續(xù)發(fā)泡能力強,使用酥脆泡打粉炸麻花,炸出的麻花不但食用起來安全放心,而且酥脆鮮香。

二、麻花使用酥脆泡打粉的參考配方

  對于專門從事麻花的加工者,不需要改變自己現(xiàn)有制作麻花的習慣,只需根據面粉的重量,按照1.5%的添加量計算出海韋力酥脆泡打粉的用量,然后把海韋力酥脆泡打粉和面粉混合即可。

1、麻花酥脆泡打粉的具體參考配方:

  面粉:10公斤

  海韋力酥脆泡打粉:150克

  白糖:1.5公斤

  食用油:1.6公斤

  水:3公斤

2、麻花酥脆泡打粉的使用比例:

  麻花各種原料使用比例是以面粉重量計。

  酥脆泡打粉:1.5%

  白糖:15%

  食用油:16%

  水:30%

麻花酥脆泡打粉,麻花配方

免費試用-無鋁雙效泡打粉!

推薦產品

無鋁雙效泡打粉系列產品

歡迎免費試用-推薦產品!

面粉改良劑新產品!

各種面制品加工新技術的介紹

相關技術資料

購買指南
點擊海韋力語音服務

網上購買:

京東 淘寶


當?shù)刭徺I:

需要查詢當?shù)睾mf力銷售點,請電話聯(lián)系或留言給我們!聯(lián)系電話(點擊撥打):0371-65365555 63577775

海韋力服務