HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料
1、原料
大米100克，臘肉50克
2、調(diào)料
香蔥粒適量
二、做法
1、臘肉洗凈，切丁。
2、大米洗凈，浸泡30分鐘。
3、將大米裝入竹筒內(nèi)，加水，蓋上蓋，入籠蒸30分鐘，撒上臘肉丁，再繼續(xù)蒸15分鐘停火，稍燜，取出撒上香蔥粒即可。
