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奶香咖喱焗飯

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奶香咖喱焗飯
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一、材料

  1、原料

  米飯200克,奶酪、番茄塊、洋蔥絲各30克,紅椒絲、青椒絲各20克,椰絲少許

  2、調(diào)料

  番茄醬,胡椒粉,鹽,黃油,奶酪,咖喱塊

二、制作方法

  1、鍋內(nèi)放入黃油,加熱至溶化,下入咖喱塊略炒,加適量清水,熬成濃咖喱汁;米飯內(nèi)加番茄醬、胡椒粉、鹽拌勻備用。

  2、在盤底部鋪上洋蔥絲,放入拌好的米飯,碼入紅椒絲、青椒絲、番茄塊、椰絲,澆入咖喱汁,在最上面均勻地撒上奶酪,入微波爐以中火烤3分鐘即可。



奶香咖喱焗飯

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