HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
帶骨烏雞肉100克，紅棗6顆，圓糯米200克，雞湯1200毫升
2、調料
鹽、蔥花、味精、白糖各適量
二、做法
1、帶骨烏雞肉洗凈，切小塊；紅棗洗凈；圓糯米洗凈后用水浸泡1小時。
2、鍋置火上，放入雞湯與圓糯米，大火煮沸。
3、放入烏雞、紅棗，再次沸鍋后改小火熬煮至黏稠。
4、放入鹽、白糖、味精調味后，撒上蔥花即可。
