HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料
1、原料
糯米粉、豬肉泥各250克
2、調(diào)料
鹽、味精、白糖、香油、香蔥末各適量
二、做法
1、糯米粉加沸水和面，再用涼水揉勻。
2、豬肉泥加鹽、味精、白糖、香油、香蔥末拌勻，制成餡。
3、糯米粉團(tuán)下劑，包入肉餡，制成球狀，下入沸水鍋中煮至浮起，出鍋裝碗即可。
