HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉、糯米粉各300克，椰漿200克，淡奶100克，泡打粉30克，酵母粉10克
2、調(diào)料
白糖200克，白醋2大匙
二、制作步驟
1、將面粉、糯米粉、泡打粉一起過篩，再加入椰漿、淡奶、酵母粉、白糖攪勻成面糊，然后加入白醋調(diào)勻。
2、將和好的面糊倒入備好的紙碗中(不要裝滿，裝至紙碗的2/3即可)，再放入蒸鍋，用旺火大蒸約15分鐘，即可取出食用。
