HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
糯米粉200克，玫瑰水餡250克，澄面50克
2、調(diào)料
白糖150克，奶粉、熟豬油各3大匙
二、制作步驟
1、將糯米粉、澄面、奶粉、白糖、熟豬油放入容器中攪拌均勻，再加入適量溫水調(diào)勻，揉勻揉透成粉團(tuán)，餳15分鐘。
2、將粉團(tuán)搓成長條，揪成劑子，搟成圓皮，包入少許玫瑰水餡，再收好口，放入模具中壓實成型，脫去模具。
3、然后放入預(yù)熱的烤箱中，用中溫烘烤至熟香，取出，裝盤上桌即可。
