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酸菜餅的做法

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酸菜餅的做法
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一、材料

  原料:面粉300克,酸菜100克,清水適量

  調(diào)料:食鹽3克,花生油適量

二、做法

  1、酸菜洗凈切碎。

  2、面粉加入少許食鹽和適量清水調(diào)勻,再加入酸菜一起攪拌均勻成面漿。

  3、鍋中注油燒熱,倒入攪勻的面漿煎至餅成,起鍋切塊,裝盤(pán)即可。



酸菜餅的做法

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