HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
莜麥面30克，雞蛋半個，碎菜20克
２、調(diào)料
蔥、鹽、食用油各少許
二、做法
1、將莜麥面與打勻的蛋液、鹽、碎菜等混勻，如過于黏稠可加少量水。
2、平鍋放少許油，攤上面餅，注意做到薄厚均勻。
