HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料 1、原料 自發(fā)面粉500克 2、調(diào)料 植物油、花椒鹽、香油各適量 二、做法 1、自發(fā)面粉放入盆中，加水和成面團(tuán)，分成4塊，稍餳。 2、取一塊面團(tuán)成0.5厘米厚的長方形，刷香油，撒上花椒鹽，將兩短邊抓疊起，順長拉長，再順長從兩頭疊起，對疊，壓扁，成餅。
3、平底鍋內(nèi)放植物油燒熱，放入制好的餅，煎至兩面金黃即可。
