HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面條200克，水發(fā)香菇、胡蘿卜、油菜各適量
2、調(diào)料
鹽、味精各半小匙，奶油3大匙
二、做法
1、香菇、胡蘿卜洗凈，切片；油菜洗凈，切段。
2、鍋中加水燒熱，將面條溫水下鍋，待到煮沸轉中火，并加少許鹽，煮至九成熟時，撈出瀝水。
3、油鍋燒熱，加入面條，調(diào)入鹽、味精和奶油翻炒2分鐘，再下入做法1中的材料，翻炒均勻，即可出鍋裝盤。
