HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
水管面150克，鮮蝦6只，蛤蜊100克，墨魚20克，蒜片10克，西紅柿丁20克，黑橄欖片2克，羅勒末、食用油各適量
二、調(diào)料
鹽1小匙，白酒1大匙
三、做法
1、將水管面放入沸水中煮熟，泡冷水冰鎮(zhèn)后，瀝干再以少許食用油拌勻。
2、將處理干凈的鮮蝦、蛤蜊、墨魚放入沸水中燙熟，再放入冰水中待涼，然后撈起瀝干備用。
3、取一容器，放入水管面、瀝干的海鮮、其余材料和全部調(diào)料拌勻即可。
