HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
筆管面（半熟）100克，牛奶100毫升，奶酪塊30克，奶酪粉10克，動(dòng)物性鮮奶油15克，奶酪絲適量
二、調(diào)料
鹽5克，白醬30克
三、做法
1、將牛奶和奶酪塊加熱至奶酪塊無顆粒。
2、再加入半熟筆管面煨煮后，加入奶酪粉、動(dòng)物性鮮奶油、鹽和白醬拌勻，盛入盤中。
3、接著撇上奶酪絲，放入已預(yù)熱的烤箱中，以上火250℃、下火100℃烤5~10分鐘至外觀略呈金黃色即可。
